In den Apfelgärten interessante Fakten und Anekdoten zu alten Sorten erfahren, Apfelsorten bestimmen lassen oder alte Obstbaumsorten erwerben und frisch gemosteten Apfelsaft probieren. 
In Zusammenarbeit mit dem Arbeitskreis Alte Apfelsorten des Vereins für Dithmarscher Landeskunde